Caciotta al sale di Cervia

La tradizione non si smentisce mai: Caciotta al sale di Cervia e pere sono un abbinamento al quale neanche i palati più giovani potranno sfuggire. Delicata e saporita al tempo stesso, dona la possibilità di numerosi utilizzi in cucina.

INGREDIENTI: latte intero vaccino pastorizzato, sale marino integrale di Cervia (1%), fermenti lattici selezionati, caglio. Crosta non edibile: trattato in superficie con conservante E 202, E 235.

Ne è sconsigliato il consumo a tutte le persone con accertate intolleranze al lattosio e allergie al latte.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare da 0° a +4°C.

GARANZIE PER IL CONSUMATORE: vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sul prodotto e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE, valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto:

Energia 1332 kJ - 321 kcal

Grassi 27 g

di cui acidi grassi saturi 19 g

Carboidrati 1,1 g

di cui zuccheri 1,1 g

Proteine 19 g

Sale 0,7 g