Caciotta senza lattosio - g.300
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4,86 €
Dettagli
FORMAGGIO MOLLE ABBUCCIATO SENZA LATTOSIO
Il lattosio è lo zucchero principale contenuto nel LATTE. Molte persone presentano un'intolleranza al lattosio, caratterizzata dalla parziale o totale incapacità di assimilarlo. La sua digestione è possibile solo grazie ad un enzima chiamato Lattasi che ha il compito di dividerlo in due zuccheri semplici, il glucosio e il galattosio, rendendo il prodotto digeribile ed evitando cosi i tipici disturbi dati dall'intolleranza. Oggi grazie alla Linea Senza Lattosio dei prodotti Mambelli sarà possibile RISCOPRIRE IL GUSTO SENZA RINUNCE.
INGREDIENTI: latte intero pastorizzato, sale, fermenti lattici selezionati, caglio. Crosta non edibile: trattato in superficie con conservante E 202, E 235.
MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare da 0° a +4°C.
GARANZIE PER IL CONSUMATORE: vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sul prodotto e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Energia: 1332 KJ - 321 Kcal
Grassi: 27 g
di cui acidi grassi saturi 19 g
Carboidrati: 1,1 g
di cui zuccheri 1,1 g
Proteine: 19 g
Sale: 0,7 g
Lattosio < 0,01 g/100 g