Caciotta senza lattosio - g.300

FORMAGGIO MOLLE ABBUCCIATO SENZA LATTOSIO 

Il lattosio è lo zucchero principale contenuto nel LATTE. Molte persone presentano un'intolleranza al lattosio, caratterizzata dalla parziale o totale incapacità di assimilarlo. La sua digestione è possibile solo grazie ad un enzima chiamato Lattasi che ha il compito di dividerlo in due zuccheri semplici, il glucosio e il galattosio, rendendo il prodotto digeribile ed evitando cosi i tipici disturbi dati dall'intolleranza. Oggi grazie alla Linea Senza Lattosio dei prodotti Mambelli sarà possibile RISCOPRIRE IL GUSTO SENZA RINUNCE.

INGREDIENTI: latte intero pastorizzato, sale, fermenti lattici selezionati, caglio. Crosta non edibile: trattato in superficie con conservante E 202, E 235.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare da 0° a +4°C.

GARANZIE PER IL CONSUMATORE: vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sul prodotto e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto

Energia: 1332 KJ - 321 Kcal

Grassi:  27 g

di cui acidi grassi saturi 19 g

Carboidrati: 1,1 g

di cui zuccheri 1,1 g

Proteine:  19 g

Sale:  0,7 g

Lattosio < 0,01 g/100 g