Ristorante dei Cantoni
Siamo fornitori del famoso Ristorante Ai Cantoni con Squacquerone al sale di Cervia e la deliziosa Caciotta al sale di Cervia.
Potete degustare questi fantastici prodotti in sfiziosi piatti.
Vi invitiamo ad andare a gustare questi piatti dove lo chef vuole riproporre i sapori naturali della Romagna.
Casa Artusi
Il centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana.
Comune di Bertinoro
Il Caseificio Mambelli invita a visitare le bellezze del proprio territorio nel comune di Bertinoro.
Un borgo medievale, dove l’arte e la storia sono in perfetta armonia e tuttora ricchi di vitalità.
Luoghi stimolanti, storie affascinanti, scorci mirabili rendono Bertinoro meta ideale per una visita lungo le strette vie acciottolate, nel ristoro della tradizione, dell'ospitalità e dell'alta qualità enogastronomica.
Meta ideale per un soggiorno di salute e benessere grazie alla rinnovata qualità del centro termale e beauty farm in località Fratta Terme e agli innumerevoli agriturismi immersi nella pace delle verdi colline bertinoresi.
Siamo presenti su facebook dove potrete condividere con noi impressioni su prodotti ed eventi.
Saline di Cervia
Nostri fornitori di sale per la linea al sale dolce di Cervia.
Eataly Distribuzione
Siamo presenti con i nostri prodotti ad Eataly. Il piu' grande centro enogastronomico del mondo dove poter comprare,mangiare e studiare cibi e bevande di alta qualita'.
Conad
La rete di mercati specialisti nella qualità
Conad Adriatico
Siamo presenti con i nostri formaggi freschissimi alla linea al sale dolce di cervia con casatella, squacquerone, stracchino, caciotta di nonna elsa e ghiottino bianco e con rucola.
Arca Distribuzione
Arca opera nella grande distribuzione alimentare ed è presente in Emilia Romagna e Marche, con 11 cash & carry sul fronte dell'ingrosso a libero servizio e con oltre 40 supermercati con insegna "A&O" e "Famila". La razionalizzazione del processo logistico e organizzativo e i nuovi formati di vendita sono al centro delle strategie di Arca per accrescere l'efficacia nella distribuzione e vendita dei prodotti commercializzati, e per offrire al consumatore una molteplicità di risposte ad ogni esigenza, sia in termini di offerta commerciale che di servizi.
Supermercati COOP
Siamo presenti nei supermercati e ipermercati della romagna con i nostri formaggi freschissimi, squacquerone di romagna, casatella di romagna e ricotta di romagna.
La Campanara
Piccoli produttori? E chi lo dice! Spesso l’aggettivo piccolo viene confuso con insignificante ma è un errore. Noi preferiamo dire “ottimi” produttori perché curano i loro prodotti con amore e costanza, tutti i giorni dell’anno e non mollano mai.Noi non conosciamo “piccoli” produttori ricchi … ma sarà un caso!Una pubblicità d’altri tempi recitava “la fiducia è una cosa seria” E’ vero! I nostri produttori preferiti sono prima di tutto persone speciali. Sul menù della Campanara, oltre agli ottimi prodotti, i produttori ci mettono la faccia … nel senso che sono tutti elencati con le loro aziende in modo trasparente e sincero.Buoni prodotti, produttori seri e l’osteria che cerca costantemente e a volte caparbiamente di dare dignità al lavoro di tutti coloro che credono in ciò che fanno.Forse vale la pena raccontare la storia di alcuni di loro e delle loro aziende.
Trattoria Petito
“Mangiar bene è uno dei piaceri della vita e la nostra trattoria ha fatto suo questo motto. Piatti tipici della cucina romagnola carni e salumi a denominazione di origine, formaggi di alta qualità quali lo Squacquerone D.o.p. del Caseificio Mambelli , sono solo alcune delle proposte che hanno reso famosa la nostra cucina.
I gentili ospiti, accolti in un ambiente confortevole e serviti con famigliare cordialità , possono gustare paste rigorosamente tirate a mattarello condite con ragù delle due razze romagnole o i gustosi tortelli alle erbe sapientemente annaffiate da ottimi vini. Per finire non mancano mai i dolci fatti in casa. “
Artefatti
Realizzo con materiali di recupero accessori e oggetti unici ricercando funzionalità e design. Collaboro con aziende come consulente creativa, ideando prototipi e realizzando gadget e accessori con scarti di lavorazione.
www.arte-fatti.blogspot.it è il mio blog!
MST
Da oltre trent'anni MST si occupa della distribuzione di formaggi freschi, freschissimi e stagionati nella zona della Romagna. Sin dalla sua nascita collabora con il caseificio Mambelli per la distribuzione dei nostri prodotti tipici.
Monti Gelato
L'Elisir del gelato di Cesena
Coniugare al presente il meglio del passato e della nostra tradizione gastronomica è una scelta in netta opposizione alle logiche commerciali che tendono all’omologazione e all’appiattimento dei gusti e dei sapori. Preparare il gelato fresco tutti i giorni nel nostro negozio con latte da agricoltura biologica italiana, ingredienti e materie prime di altissima qualità come la ricotta fresca, il mascarpone fresco e lo squacquerone di Romagna D.o.p. del Caseificio Mambelli significa scegliere, con orgogliosa ostinazione, i piccoli produttori che, con altrettanta tenacia, valorizzano e tutelano l’inestimabile patrimonio agroalimentare italiano.
Gelateria Baci e Abbracci Budrio di Longiano
Siamo fornitori della gelateria Bacie e Abbracci dove l'utilizzo di materie prime di altissima qualità, ha reso i gusti del gelato unici ed inimitabili. Vi invitiamo a degustare il gelato con i prodotti del Caseificio Mambelli.
Amburgeria Creativa
L'hamburger in tutte le sue espressioni, questo e' il nostro obiettivo. Abbiamo scelto questo tipico piatto, che nella cultura popolare italiana e' considerato "cibo di strada". Partendo da questo concetto, noi l'hamburger to lo vogliamo portare a casa.