Mascarpone 250 g.

9110

Mascarpone 250 g. peso fisso

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5,82 €

Dettagli

Mascarpone 250 g.

Questa confezione di mascarpone artigianale è confezionata in flow-pack con un vassoietto per il contenimento e sigillata in atmosfera protettiva per preservarne il mantenimento.

FORMAGGIO FRESCO

INGREDIENTI: crema di latte pastorizzata (70%), latte intero fresco (30%), correttore di acidità: acido citrico.

Ne è sconsigliato il consumo a tutte le persone con accertate intolleranze al lattosio e allergie al latte.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare da 0° a +4°C.

DURATA: si conserva 10 giorni dalla data di confezionamento.

GARANZIE PER IL CONSUMATORE: vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sul prodotto e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 g di prodotto

Energia 1866 kJ - 453 kcal

Grassi 47 g

di cui acidi grassi saturi 33 g

Carboidrati 2,1 g 

di cui zuccheri 2,1 g

Proteine 4,2 g

Sale 0,07 g

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  • Cialdine al Cacao con Crema di Mascarpone

    Cialdine al Cacao con Crema di Mascarpone

    Sbattere in una piccola terrina l'albume con lo zucchero a velo;unitequindi il Rum e il burro fuso. Incorporate anche la farina e il cacao setacciati e lavorate poco,fino a ottenere una pastella elastica e collosa. Fate riposare in frigorifero per 20 min.e scaldate il fornoa 200° C.Foderate una teglia con carta da forno e,con il dorso di un cucchiaio,formate dei cerchi di 5 cm di diametro con piccole quantita' di pasta.
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  • Crema in tazza

    Crema in tazza

    In una bacinella montate i tuorli con lo zucchero sino a renderli bianchi e spumosi.A questo punto aggiungete anche il brandy e ,infine,gli albumi montati a neve.Mescolate bene il tutto e ponete in frigorifero.Servite la crema di mascarpone ben fredda accompagnando,a piacere,con biscotti secchi.
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