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Di origine rurale ma apprezzato anche dai palati più fini, lo Squacquerone Mambelli al sale dolce di Cervia racconta i sapori tipici della Romagna: gusto leggero e consistenza cremosa, si sposa con la dolcezza dei fichi caramellati e con una buona piadina, è l'ideale per una veloce merenda o per una cena tra amici.
Lo Squacquerone al sale di Cervia
La tradizione non si smentisce mai:Caciotta al sale di Cervia e pere sono un abbinamento al quale neanche i palati più giovani potranno sfuggire. Delicata e saporita al tempo stesso, dona la possibilità di numerosi utilizzi in cucina.
La Caciotta al sale di Cervia
FARINETTI A CASA ARTUSI
Il fondatore di Eataly a Casa Artusi per il ritiro del premio ArtusiÈ Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, nella cittadina natale di Pellegrino Artusi, Forlimpopoli, sabato 8 ottobre 2011 a Casa Artusi per ritirare il prestigioso riconoscimento. Ha consegnato il premio Carlo Petrini, Presidente di Slow Food Internazionale.
E' per noi motivo di orgoglio essere stati selezionati come fornitori di Eataly in tutti i punti vendita presenti in Italia.Ci potrete trovare a Torino, Milano, Genova e Bologna .Vi terremo aggiornati sulle prossime aperture Nella foto Oscar Farinetti a Casa Artusi in compagnia di Mambelli Domenico e la moglie Idiana.
