profilo

Di origine rurale ma apprezzato anche dai palati più fini, lo Squacquerone Mambelli al  sale dolce di Cervia racconta i sapori tipici della Romagna: gusto leggero e consistenza cremosa, si sposa con la dolcezza dei fichi caramellati e con una buona piadina, è l'ideale per una veloce merenda o per una cena tra amici.

garanzie per il consumatore

Vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sullo Squacquerone e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio. Ne è sconsigliato il consumo a tutte le persone con accertate intolleranze o allergie a latte e/o lattosio.