profilo

Il miglior latte fresco vaccino e il prezioso oro bianco di Cervia si incontrano per dar vita ad un vero e proprio tesoro di delicatezza: la Casatella Mambelli al sale doce di Cervia. Profumata, morbida e vellutata, un piacere a cui non si può resistere.

garanzie per il consumatore

Vengono effettuati frequenti controlli microbiologici sulla Casatella e sulle materie prime utilizzate secondo uno scrupoloso piano di analisi di laboratorio. Ne è sconsigliato il consumo a tutte le persone con accertate intolleranze o allergie a latte e/o lattosio.