profilo

Si tratta di una ricotta caratteristica, ottenuta da latte di vacca al quale si unisce un'acqua di origine termale che regala alla ricotta Mambelli quel gusto particolare che la contraddistingue.

garanzie per il consumatore

Vengono effettuati mirati controlli microbiologici sui prodotti e sulle materie prime utilizzate seguendo uno scrupoloso piano di analisi. Il prodotto non è consigliato alle persone con accertate allergie o intolleranze a latte e/o lattosio.